К основному контенту

Сообщения

Как выбрать хлебопечь

Что можно еще рассказать о технике, которая заняла главное место на кухне каждой хозяйки. Большинство людей попробовав хлеб испеченный своими руками, навсегда отказались от магазинного. Но если вы только собираетесь  купить хлебопечку , мы расскажем на что обратить внимание при покупке. Вес и объем кастрюли Производители на рынке предлагают различные объемы от 900 грамм до 1.5 килограмма. Самым распространенным  объемом хлебопечки является 1 кг . на этот вес приходится максимальное количество рецептов. Заострять внимание на этот фактор не стоит. Если вы живете вдвоем, хлебопечку с большим объемом не стоит, ну а если у вас большая семья или вы собираетесь печь хлеб или выпечку про запас, обратите внимание на хлебопечь с объемом больше килограмма. Тип управления Особо выбором управления такая бытовая техника не отличается. Механического управления попросту не существует, а вот сенсорное или кнопочное мы рассмотрим: Кнопочное управления.  Самое надежно...
Недавние сообщения

Типы конфорок для стеклокерамических плит

Какие бывают конфорки для  стеклокерамических варочных панелей ? Те, кто давно имеет дело с обычными электрическими конфорками – чугунными блинами, - жалуются на их инертность, они  довольно медленно нагреваются и очень медленно остывают. Конфорки современных плит требуют на нагревание и охлаждение самое большое 20 секунд, а специальные галогенные – 1 секунду. Галогенная конфорка . Здесь вместо традиционных нагревателей установлены кольцеобразные трубки с нихромовыми спиралями внутри. Трубки наполнены разреженными парами галогенов. Включая конфорку содержимое трубок, излучает инфракрасные волны и свет, несущие тепло. Такая конфорка нагревается практически мгновенно, обеспечивая максимальный нагрев. Благодаря этому экономится энергия, поскольку время закипания воды в сокращается в значительной степени. Из –за особой кольцеобразной формы нагревательного элемента все энергия практически равномерно размазывается по площади конфорки, без потерь достигая ее краев под дном ...

Чугунная посуда - вред и польза, плюсы и минусы

Чтобы понять,  вредна или полезна  такая посуда, надо разобраться, что это за материал такой. Как правильно его эксплуатировать. Об это мы вкратце и поговорим. Из вреда и пользы вкратце: Если вы будете бережно относится, не оставлять посуду мокрую, чтоб она не поржавела – то такая посуда абсолютна безвредна Мы не будем рассматривать его состав и химические свойства, для этого есть Википедия, кому интересно читайте там. Нам достаточно знать только, что это  сплав железа с углеродом , а вот в производстве посуды чугун используют как в чистом виде, так и легированный хромом для его устойчивости к ржавчине. Могут выть включены в состав примеси серы, марганца, кремния и фосфора. А вот повышенное содержания углерода сделает такую посуду более твердую, она меньше подвергается деформации, а это значит и становится более хрупкой. Вот так как-то Рассмотрим минусы и плюсы: Минусы: У чугунной посуды плохая теплопроводимость, а это значит, что она нагревается медленно. ...